お袋の味料理コース/13

本日のメニュー

  1. メカジキの海苔巻き揚げ
  2. レンコンと鶏もも照り焼き
  3. バラ肉とブロッコリーの味噌ガーリック炒め
  4. 枝豆とジャガイモ和え
  5. 人参とささみの胡麻和え
  6. 枝豆の白和え
  7. バラ肉とパプリカの味噌マヨ炒め
  8. 牛肉と青梗菜のオイスター炒め
  9. 海老とインゲンのクリームシチュー(写真外)
  10. ご飯(写真外)

 

メカジキの
海苔巻揚げ

 

醤油ベースの下味を付け
油でカリッと香ばしく揚げます

レンコンと鶏ももの
照り焼き

 

お子様大好き照り焼きにレンコンを入れてボリュームアップ
 

バラ肉のブロッコリー味噌ガーリック炒め
 

ニンニクを効かせて
スタミナ満点

枝豆とジャガイモ和え 
 

ベーコンの塩味でシンプルにジャガイモのおいしさを味わいます

人参とささみの
胡麻和え

 

市販の金ゴマドレッシングに追加でゴマと砂糖を入れてコクを出しました

枝豆の白和え

今が旬の枝豆を使って
シンプルに仕上げました

バラ肉とパプリカの
味噌マヨ炒め

 

ちょっと砂糖を入れて甘めの味噌マヨ味です

牛肉と青梗菜の
オイスター炒め

 

オイスターソースで本格中華の味に

あんがとではお料理がお好きな方を募集しております

プロのような手の込んだ難しいお料理ではなく、お袋の味家庭料理を作って下さい。

貴方のお料理を待ってる人がいます!!

70代・60代の主婦の方が活躍しています。

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