お袋の味料理コース/61

ふっくらふわふわ、でももちもちしている里芋餅です。
中のチーズがとろけて、甘辛タレによく合います。

あんがと自慢の豚の角煮です。トロトロの脂身とホロホロのお肉！味が染み染みでおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリです。

沢山のキノコのうま味と豚バラがよく絡み、ポン酢でさっぱり食べられます。
キノコたっぷりなので、ボリューミーですが、とてもヘルシーです。

ほうれん草とチーズをたっぷり入れたオムレツです。ほうれん草が苦手なお子様もペロリと食べられます。

お袋の味の筑前煮はたっぷりの根菜を入れました。食物繊維たっぷりです。

丁寧に下処理をしたので臭みは全くありません。濃厚の味噌だれがトロトロのサバに絡んでご飯が止まりません。

淡泊なブロッコリーにウィンナーの油とチーズの脳濃さが絡んでパクパク食べられます。お弁当のおかずにもピッタリです。

ゴマは摺りコマといりゴマを2種類使うのが美味しさと香ばしさの秘訣です。
箸休めにピッタリです。