お袋の味料理コース/58

本日のメニュー

  1. サバの味噌煮
  2. 豚バラきのこポン酢
  3. 里芋チーズもち
  4. 洋風筑前煮
  5. 豚の角煮
  6. ささみとインゲンのゴマ和え
  7. ひじきの煮物
  8. ブロッコリーとウィンナーのチーズ焼き
  9. 味噌汁(写真外)
  10. ご飯(写真外)
里芋チーズもち
 

ふっくらふわふわ、でももちもちしている里芋餅です。
中のチーズがとろけて、甘辛タレによく合います。

豚の角煮
 

あんがと自慢の豚の角煮です。トロトロの脂身とホロホロのお肉!味が染み染みでおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリです。

豚バラきのこポン酢
 

沢山のキノコのうま味と豚バラがよく絡み、ポン酢でさっぱり食べられます。
キノコたっぷりなので、ボリューミーですが、とてもヘルシーです。

ひじきの煮物

ほうれん草とチーズをたっぷり入れたオムレツです。ほうれん草が苦手なお子様もペロリと食べられます。

洋風筑前煮
 

お袋の味の筑前煮はたっぷりの根菜を入れました。食物繊維たっぷりです。

サバの味噌煮
 

丁寧に下処理をしたので臭みは全くありません。濃厚の味噌だれがトロトロのサバに絡んでご飯が止まりません。

ブロッコリーとウィンナーのチーズ焼き
 

淡泊なブロッコリーにウィンナーの油とチーズの脳濃さが絡んでパクパク食べられます。お弁当のおかずにもピッタリです。

ささみとインゲンのゴマ和え
 

ゴマは摺りコマといりゴマを2種類使うのが美味しさと香ばしさの秘訣です。
箸休めにピッタリです。

あんがとではお料理がお好きな方を募集しております

プロのような手の込んだ難しいお料理ではなく、お袋の味家庭料理を作って下さい。

貴方のお料理を待ってる人がいます!!

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