お袋の味料理コース/49

本日のメニュー

  1. 牛肉カレー
  2. ふろふき大根
  3. イカとブロッコリーのうま味噌炒め
  4. 海鮮チヂミ
  5. ジャガイモの豚バラ炒め
  6. 枝豆と人参の白和え
  7. 一口カツ(揚げる前)
  8. 生姜焼き(焼く前)
  9. 味噌汁
  10. ご飯(写真外)

一口カツ・生姜焼きは、召し上がる時に焼いて頂いて出来たてを召し上がって頂くようにしております。

牛肉カレー
 

ほくほくの新じゃがと甘い新タマネギで作りました。
大きめのゴロゴロ野菜のシンプルなカレーです。

ふろふき大根
 

甘味噌味の鶏挽肉をたっぷりかけました。ジュワーっと味の染みら大根にコクのある挽肉がよく合うお袋の味です。
 

イカとブロッコリーのうま味噌炒め
 

イカを丁寧に下ごしらえしたので、臭みは一切ありません。たっぷりの野菜と味噌で炒めました。

海鮮チヂミ
 

シーフードミックスを使った、簡単チヂミです。サツマイモが入っているので、ほんのり甘いです

味噌汁
 

なめこ・ワカメ・豆腐・大根のお味噌汁です。

ジャガイモの豚バラ炒め
 

ポクポクの新じゃがと豚バラをコンソメ味で仕上げました。豚バラのコクが染みたジャガイモに箸がとまりません。

枝豆と人参の白和え
 

シンプルな味付けの白和えは、人参と枝豆の食感も楽しめます。箸休めにぴったりです。

一口ロースカツ
 

一口サイズで簡単に食べやすいカツです。
お弁当のおかずにもぴったりです。

生姜焼き
 

みんなが大好き生姜焼き!甘めのタレでしっかりとつけ込みます。ご飯が進みます。

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