お袋の味料理コース/49

ほくほくの新じゃがと甘い新タマネギで作りました。
大きめのゴロゴロ野菜のシンプルなカレーです。

甘味噌味の鶏挽肉をたっぷりかけました。ジュワーっと味の染みら大根にコクのある挽肉がよく合うお袋の味です。
 

イカを丁寧に下ごしらえしたので、臭みは一切ありません。たっぷりの野菜と味噌で炒めました。

シーフードミックスを使った、簡単チヂミです。サツマイモが入っているので、ほんのり甘いです

なめこ・ワカメ・豆腐・大根のお味噌汁です。

ポクポクの新じゃがと豚バラをコンソメ味で仕上げました。豚バラのコクが染みたジャガイモに箸がとまりません。

シンプルな味付けの白和えは、人参と枝豆の食感も楽しめます。箸休めにぴったりです。

一口サイズで簡単に食べやすいカツです。
お弁当のおかずにもぴったりです。

みんなが大好き生姜焼き！甘めのタレでしっかりとつけ込みます。ご飯が進みます。