お袋の味料理コース/31

お子様でも食べやすいように、薄切り肉を重ねミルフィーユカツにしました

ジャガイモがほくほくの肉じゃがは定番のお袋の味ですね

胡麻の香ばしさとうま味を出すのに、すりごまといりごまを、混ぜて使っています。

甘酸っぱいタレに香味野菜を加えて、香りよく仕上げました。焼きサバの脂がさっぱりと頂けます

彩り鮮やかな八宝菜は、具だくさんでご飯にかけても、麵にかけてもどちらも相性抜群です

レンコン・ゴボウ・人参を細かく刻み食感が楽しいドライカレー。お子様でも食べやすいように甘口に仕上げています

野菜のうま味が溶け込んだソースは、パスタにかけてパンをつけても、お肉にかけても万能ソースです。